NAT并记住原来的IP地址吗？

Question

是否可以做NAT并记住原来的IP地址？

例如，在我的网关上，我可能希望将所有传出 IP 流量 NAT 到自身，然后编写一些服务器软件来拦截流量。我的软件需要知道原始目标 IP。

有任何想法吗？

谢谢！