一名开发人员将自己设为服务器上许多文件和文件夹的所有者。他已经走了。我应该将所有权更改为 root 吗？

Question

我有一台 Ubuntu 服务器，有几个自由开发人员在上面工作，暂时让我担任管理员。有些文件夹每次我都需要更改权限才能访问其中的内容。（sudo chmod -R 777）完成后再改回 755。如果我将所有权更改为 root，我会得到什么好处吗？权限还会一样吗？我想我的问题应该是有人能推荐一个关于所有权和权限的好的入门教程吗？