为什么我无法将某些应用程序添加到收藏夹？

Question

我正在使用带有 GNOME 和“Dash to Panel”的 Ubuntu 18.10。我不明白为什么我可以收藏某些打开的应用程序（右键单击），但不能收藏其他应用程序（例如咖啡因）。为什么？