据我所知，这不是基于发行版的问题，而是较新的 GTK 版本以及 20.04 之后的所有较新的 Ubuntu 版本都会发生的问题。因此，每当我在应用程序（LibreOffice、终端等）中有工具栏时，例如按 ALT + F 就会选择“文件”选项卡。如下所示：
但是，这会覆盖任何特定于应用程序的快捷键，例如 CTRL + ALT + F（插入脚注）。我不使用这些助记快捷键，因此最好禁用它们。那么我应该如何实现呢？Ubuntu 快捷键选项没有列出这些。
答案1
助记符是不是在桌面级别定义。它们在应用程序级别定义。因此，需要针对每个应用程序禁用它们。在大多数情况下，这不是用户可配置的，需要在源代码中进行更改。
因此对于你的问题Y，即如何禁用菜单热键。
就你的真正的问题X即，当您自定义的快捷键Ctrl++插入脚注不起作用时，而是表现得像您按下了Alt+ ，这是一个FAltF错误已报告适用于 7.3.1.3 版本。由于您没有指定您使用的 Ubuntu 版本，也没有指定版本，因此可以假设您运行的是受影响的版本。该问题已在 7.3.3 版本中得到解决。