如何在第二台显示器上复制全屏，但隐藏特定窗口？

Question

我想在连接到我的笔记本电脑的投影仪上复制我的屏幕（我知道如何操作）。

我还有一个小型的文本编辑器窗口（包含我的笔记），我希望它始终位于笔记本电脑的顶部，但在第二个显示器上完全隐藏。

我得到的一个解决方案是将屏幕设置为扩展模式。然后捕获我做想要使用 VLC 或 OBS 进行投影，并在第二个屏幕上预览。但是，我将在多个应用程序（例如浏览器、幻灯片、代码编辑器……）之间切换，而所有这些应用程序我都想投影。因此，我正在寻找一种方法来指定我不想要投射。