答案1
AnandTech 有一个很好的比较这些 CPU 的性能。性能非常相似，但总体而言，i7 860 速度更快。i7 860 是一款较新的 CPU，但一些好处选择 Bloomfield CPU（例如 i7 920）：
1) 高端多 GPU 性能（或高带宽 PCIe 的其他用途）
2) 库存电压超频
3) 未来支持 6 核 Gulftown CPU
正如你指出的，i7 860 缺乏量子点因此内存密集型应用程序应该在 i7 920 上速度更快：
在某些情况下，Bloomfield 内存控制器确实是一个福音，Core i7 860 的性能能够接近但无法超越 i7 920。
编辑：使用虚拟机和（极限）游戏是我能想到的 920 唯一更擅长的事情，但需要合适的基准测试来证实这种猜测（而且硬盘最终可能会成为虚拟机的瓶颈）。本网站对利弊进行了出色的分析，得出了大致相同的结论。这个帖子强调 920 比 860 具有更大的 PCI-e 潜力 - 如果您打算选择双显卡来获得游戏/图形性能，这可能很重要：
- P55主板比X58主板便宜。
- P55 主板没有 PCI-e 插槽，无法与 raid 控制器或其他卡一起使用。
- i7-860 在常规电压下的超频能力非常有限。
- i7-860 已取消对 QPI 的支持。
- P55 [860] 限制为 16 条 PCI-e 通道，X58 [920] 有 36 条通道。
- X58 与新的六核 Gulftown 完全兼容，但 P55 则不兼容。
- P55 仅限 4 个内存插槽，X58 有 6 个内存插槽。
答案2
当您的问题受内存限制而非计算限制时，920 会更快。因此，大多数具有大型工作数据集的东西用它都会更快。
答案3
920 的主要优势在于它的内存控制器。这为您提供了更高的内存带宽和更高的最大内存。为您的应用程序提供足够的内存可以比研磨交换快得多。
我还看到一些报告称，虽然英特尔称 9xx 系列的最大内存为 24GB，但非官方称它可以驱动 8GB 的 DIMM，总共 48GB，而 8xx 系列无法驱动 8GB DIMM。如果这是真的，那么最大内存的差异将从 1.5 倍增加到 3 倍。