我的 ubuntu 10.04 机器在 texworks、djview、ipe、virtualbox 等应用程序中以希腊文而不是英文显示菜单。对于许多其他应用程序，如 xterm、matlab、openoffice 等，菜单字体本身就是英文。我希望所有菜单字体都是英文的，该怎么做？屏幕截图粘贴如下：
ipe 的屏幕截图
VirtualBox 的屏幕截图
djview 的屏幕截图
Ubuntu 10.04 以 Symbol 字体显示界面
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