突然间，我正在编辑的一些文本文件Emacs发生了变化，特殊字符以奇怪的方式显示，例如
\344而ä
\374不是ü
……等等。
在另一个文件中我现在有
ü对于ü
ä对于ä
....
（我不知道哪个事件导致了这种情况，也许我做错了什么。）
我想将文档转换回其原始状态（我的标准编码是 UTF-8），以便正确显示 ä、ö、ü 等，但我不知道如何使用 emacs 来做到这一点。
答案1
如果你还没有更改文件，你可以尝试。或M-x revert-buffer-with-coding-system之一应该可以工作，具体取决于文件。latin-1utf-8
您还可以用 标记整个文件C-x h，然后尝试M-x recode-region。它会要求您输入Text was really in和But was interpreted as。对于您问题中的第一个文件，看起来应该是latin-1和utf-8，而对于第二个示例，可能应该是相反的，utf-8和latin-1。
正确之后，您可以选择使用哪种编码系统M-x set-buffer-file-coding-system（或C-x C-m f简称）来保存文件。
答案2
我发现的最简单的方法是：
Cx RET r utf-8 RET
答案3
我尝试了上面的最佳答案，但并没有完全解决我的问题。因此，补充一下...
如果重新打开文件时问题仍然存在，则也可能是由于变量 enable-multibyte-characters 为零。
新的缓冲区通常将其作为 t（这就是为什么您可以轻松地将 utf-8 字符粘贴到缓冲区中）。
要修复此问题，您需要执行以下操作：（set-buffer-multibyte 't）
结果应该是即时的。