Microsoft Access 数据库和 Unicode 字符集

Question

我正在尝试编辑程序的数据库，使其输出 unicode 或 utf8 字符。截至目前，这些字符显示为问号。数据库表包含如下字符串：

{\rtf1\ansi\ansicpg1252\deff0\deflang1033{\fonttbl{\f0\fnil\fcharset0 Tahoma;}}

如何编辑此字符串以使其在程序运行时显示unicode？