如何在bash中创建文本文件并且文件名包含创建日期？

Question

我需要一个 bash 脚本，用于在文件夹中生成新的文本文件，间隔几秒钟，并在指定时间后停止。内容并不重要，文件名应包含创建日期。喜欢

2021-03-23_13_44_21.txt
2021-03-23_13_44_22.txt
2021-03-23_13_44_23.txt

我完成了一个 bash 脚本，用于生成带有创建日期的文件。但文件类型未知。这是我的代码

data_dir="${1}"
duration=${2}
file_name=$(date "+%F_%T").txt

cd "${data_dir}"

start_time=$(date +%s)
while ((($(date +%s)-start_time)<=duration))
do
    : > $(date "+%F_%T")  #Year month day time
    printf -v file_name '%s.txt' "$(date "+%F_%T")"
done

touch "$file_name"

我的结果是

2021-03-23_134419
2021-03-23_134420
2021-03-23_134421
2021-03-23_134421.txt

我对这个问题没有任何想法。