如何在 Windows 7 中记录应用程序的输出？

Question

我想将在 Windows 7 上运行的应用程序的输出记录到文件中。

在 Linux 中，我只需通过执行以下操作将输出重定向到日志文件：

./application >> /path/to/log.txt 2>&1 &

Windows 7 中的等效功能是什么（或者如果存在，则有更好的选择）？