最近，我的 Windows 10 安装发生了变化。当我想按应用程序设置默认值时，界面从此变为：
对此：
新方法只允许我点击管理然后手动选择我想要为与应用程序关联的每种文件类型使用的程序。
我怎样才能找回旧的呢？
答案1
默认功能在称为 Windows 10 版本 1709 的功能更新中发生了变化。当此更改首次在 Insider Preview Build 16215 中实现时，微软表示下列：
每个应用程序默认设置页面：过去，使用“设置”时，如果要更改默认应用，您必须从文件类型或协议开始。此版本将发生改变，您现在可以从应用开始，然后查看其可处理的可用选项。要查看此新选项，请转到“设置”>“应用”>“默认应用”>“按应用设置默认值”。选择一个应用，然后单击“管理”以查看该应用为默认的所有文件类型和协议关联。作为我们不断努力整合设置体验的一部分，此页面取代了控制面板中提供的页面。
更新：而我们能恢复旧版屏幕，遗憾的是微软已禁用此控制面板界面的原始功能。它本质上是当前默认应用程序到文件类型分配的只读视图，并且它实际上无法进行任何更改。
更新 2：在较新的 Windows 10 功能更新版本中不可用
如果您想利用这个只读屏幕，请执行以下操作：
右键单击桌面并选择新建 > 快捷方式
当你被要求输入项目的位置，将以下内容粘贴到相邻的字段中：
control /name Microsoft.DefaultPrograms /page pageDefaultProgram
然后你将被要求输入此快捷方式的名称。最理想的名字可能是
Set Default Programs。双击新创建的快捷方式，您将看到旧版界面：
之后，您可以通过右键单击并选择来确保快捷方式随时可用固定至开始，或者您也可以将其复制到应用列表，如下所示：
仅限您的应用列表 -%AppData%\Microsoft\Windows\开始菜单\程序
所有用户应用程序列表 -%ProgramData%\Microsoft\Windows\开始菜单\程序
答案2
如上所述，在 Windows 10 版本 1803 中，控制面板快捷方式现在只会调出“设置”。
但以下方法有效：
右键单击文件，选择“打开方式”，然后单击右键菜单底部的“选择其他应用程序”。
单击后会弹出一个对话框，其中包含默认应用程序选择，结尾是“在商店中查找应用程序”。
这是比较棘手的部分：点击空白处在下面最后一个选项。这扩展了列表！
滚动到此列表的底部（假设您的应用未列出）。
再次单击最后一个选项下方的空白处！
您将进入 Windows 标准文件打开对话框，您可以在其中浏览您选择的程序。（对我有用。）
答案3
从 Windows 10 1709 开始，旧 UI 被删除。
如果你的版本是 Windows 10 1703 及更早版本，你仍然可以通过以下方式访问旧 UI控制面板->程序->默认程序->设置默认程序。
如果您当前的版本是 Windows 10 1709，则无法恢复。只有新 UI 可用。
答案4
正如 Karen Hu 所说，作为微软持续但失败的简化用户界面的努力的一部分，他们不断地删除旧的东西，用新的东西取而代之，不知何故，这种方法总能在其他所有用例中发挥作用。幸运的是，仍然有一种方法可以访问一个有效的界面。按 Win+R，输入
控制/名称 Microsoft.DefaultPrograms /页面 pageFileAssoc
并单击“确定”。这不是通过应用程序设置默认值，但它可以让您手动解决 Windows 不允许您根据需要配置默认值的问题。
这不仅允许您将文件类型关联到任何程序，还允许您通过在列表中输入文件扩展名来按文件扩展名进行过滤。由于 Microsoft 的惊人创造力，设置界面没有任何过滤功能，因此您必须手动滚动浏览可能超过 1000 个项目才能找到所需的内容。