如何让 Mojave 压缩源文件夹中的所有文件？

Question

当压缩文件夹时（通过右键单击 → 压缩文件夹），OSX Mojave 会默默跳过一些子文件夹，如“Assets”和“Build”。

有没有办法停止这种情况并强制 OSX 包含给定文件夹中的所有文件和子文件夹？