Windows 创建一个类似 %APPDATA% 的 %快捷方式%

Question

%APPDATA%（不区分大小写）在 Windows 资源管理器和开始菜单中自动扩展为C:\Users\username\AppData。有没有办法创建这些变量之一来指向我想要的任何位置？这样做安全吗？

我想创建一个类似的快捷方式%Myfolder%\foo\bar，可以在 Windows 中接受这些的任何地方使用%shortcuts%。