Excel：在数据透视表中填充空标签？

Question

我使用的是适用于 macOS 的 Excel 16。我有一个如下所示的数据透视表：

我想执行以下操作，以便使其更像标准数据框：

1. 在列中填写空值 - 因此用 填充所有 A 列2014，用 填充所有 B 列Q1，等等。
2. 排除总数 - 因此删除包含“艾尔斯伯里总数”、“巴西尔登总数”等的列。

如果我转到数据透视表选项，我的选项非常有限 - 特别是与空行和空列相关的选项显示为灰色：

有什么方法可以做到上述吗？

[更新] 这是“布局”选项卡：

这是“数据”选项卡：