zip 文件同步更新权限和所有者

Question

我正在使用该zip -FS命令将目录与 zip 存档同步。虽然它总体上运行得很好，但我注意到，这不会更新文件权限或所有者的更改。

有办法实现这一点吗？或者有其他归档/打包工具可以做到这一点吗？不需要压缩，只是一种定期将许多小文件同步到单个大文件的方法。