是否可以将文本“Capitolo”(意大利语“章节”)更改为其他内容,例如“经验”?
提前致谢
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\title{Laboratorio di Chimica Organica II}
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{Marco Atzori}{}
{\copyright 2018 }}
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\chapter{Identificazione di una sostanza organica incognita}\normalsize
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La sostanza da identificare è la numero 24. Nell'identificazione di una sostanza organica incognita la prima analisi da eseguire è la ricerca di un eventuale carattere acido o basico. A tale scopo, se ne verifica la solubilità in tre soluzioni acquose: HCl al 10\%, NaOH al 10\%, e $\ce{NaHCO_{3}}$ al 10\%. La sostanza non risulta avere un carattere acido perché non è solubile in acido cloridrico, mentre lo è in idrossido di sodio. A questo punto, bisogna ricavare una stima della forza dell'acido che si vuole identificare: la sostanza non è solubile in bicarbonato di sodio. Il saggio per l'identificazione dei fenoli con $\ce{FeCl_{3}}$ ha dato esito negativo, quindi un primo indizio è che si tratti di un acido carbossilico debole, presumibilmente aromatico.
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答案1
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