这个问题可能有点不完整，但我相信你会猜到我的问题是什么。两天前，当我重新启动计算机时，我在启动屏幕上看到了 7 个选项，而不是 5 个。以前 Windows 是第 5 个选项（我将其设为默认），但现在某些内存测试是第 5 个选项（已设为默认）。它是如何自动发生的？我没有配置或更改任何内容。
答案1
一个新的核心当您更新系统时，会在启动菜单中安装一个条目，这会使启动菜单变得更长，并将 Windows 启动菜单条目进一步向下推。
读这个：有没有办法删除/隐藏旧内核版本？
答案2
当 Linux 内核更新时，较旧的内核映像会保留下来，以防较新的内核映像在某种程度上与您的系统不兼容。每个内核映像有两个部分 - 正常部分（用于启动）和恢复映像，这就是为什么每次更新菜单都会增加两个条目的原因。较旧的内核数量通常不会超过三个（加上相应的恢复映像，总共六个映像），因此从现在开始您的启动菜单的大小应该是固定的。
你可以通过编辑 grub 菜单文件来阻止旧菜单的出现，输入
sudo gedit /boot/grub/menu.lst
进入终端，并在它们前面用符号注释掉它们#（查看文件中的示例）。我假设您知道如何操作，因为您能够将 Windows 设置为默认设置。如果您确定不需要它们，您还可以删除它们以释放磁盘空间。
在我看来，最安全的方法是安装Ubuntu 调整，其中包含一个删除冗余内核映像的选项。它将显示附加映像的列表，您只需选择不需要的映像，并且安全性来自应用程序不显示当前加载的映像。
出于两个原因，不建议通过隐藏或删除所有文件来摆脱它们。首先，当您遇到严重问题（通常与硬件有关，并且通常无法正常工作）时，最好的做法是使用以前的内核映像进行启动，以查看问题是否已解决。内核更新可能会破坏系统的某些部分。另一个原因是“恢复”映像非常有用，尤其是在您忘记密码的情况下。
答案3
只是一个建议：出于安全原因（以防某些更新弄乱了您正在运行的内核等），我通常会在我的 /boot 文件夹中保留一个内核映像（它确实对我有帮助）。
至于您的后续问题：
是的，每次安装新内核时，menu.lst（因为您使用的是 grub v.1）都会将新映像添加到列表中。如果您想清理列表，您应该手动编辑 menu.lst 或安装 ubuntu tweak，正如 Chris 已经告诉您的那样。
注释掉图像选项是什么意思？您可以将“标题”更改为您想要在 grub 列表中显示的任何名称，或者您应该注释掉/删除所有不必要的条目。