禁用 alt+e、alt+f 等快捷键

Question

我正在使用 14.04。
我尝试了这里介绍的步骤：如何修改或禁用 HUD 对 Alt 键的使用？
点击Alt没有效果，但仍然Alt-E从导航栏打开编辑菜单，Alt-F打开文件菜单等。
我想禁用这些快捷方式，因为它会导致全屏 Wine 应用程序冻结。
任何帮助表示感谢。