我一直在使用优秀的应用程序 MAT（元数据匿名工具包）来删除 PDF 元数据，但最近 MAT 由于某种原因停止了工作，每当我尝试在 .pdf 文件上使用它时，它都会报告：
[-] 无法处理 .pdf
此外，MAT 网页上显示维护和开发目前处于暂停状态。所以我猜这就是它停止工作的原因。
我研究过一些其他选项，例如 exiftool，但是它明确指出“原始元数据实际上从未被删除”。
exiv2 等应用程序不适用于 .pdf 文件。
我需要删除 .pdf 文件元数据作为工作要求。我更喜欢使用 Linux，但工作需要这种能力，所以我尽量避免使用 Windows。
现在 MAT 不再受支持，还有其他选择吗？