为什么在不同的应用中，相同的编解码器的音频录制音质会有所不同？

Question

环境如下

操作系统：WinXP 应用程序：Sound Recorder、Audacity、Media Player 编解码器：Lame

我通常使用 Audacity 进行录音，然后将录音导出为 mp3。出现的问题是 - 导出的声音与原始录音有很大不同，具体取决于导出时在哪个应用程序中播放。

为什么虽然使用相同的 Lame 编解码器，但听起来却不同？