我计划将一些 WHM/cpanel 帐户移动到新服务器，我的印象是在过渡期间，即使文件已被复制到新服务器，一些电子邮件也可能会进入旧服务器。
是否可以防止这种情况发生，以便转换期间所有收到的电子邮件不会丢失？
答案1
好的，从您的评论来看，这相当简单。
- 将电子邮件服务器 TTL 的 A 和 MX 记录更改为较小的值 - 60 秒
- 等到当前 TTL 过期，这样每个人都可以使用新的 60 秒 TTL
- 关闭 exim
- 在当前服务器上进行完整备份，在新服务器上进行完整恢复
- 更改 DNS 记录，并将 TTL 恢复为合理值
因为您已经减少了 TTL，所以您的停机窗口会很长，因为您需要备份/恢复文件并更改 DNS。
答案2
另一种方法（如果您绝对不能接受任何停机时间）是使用 Postfix 或类似方法作为延迟中继。
你可以启动服务器作为中继， 进而配置扫描阈值非常高（并且如果您的维护窗口增长，则继续扩大它，这通常都是这样的 :p ）。或者，您可以用防火墙阻止任何出站中继/发送尝试，这样 Postfix（或任何其他东西）就会重新排队消息。
网络/DNS 方面，您需要如上所述设置中继/延迟服务器，将旧的 MX 记录指向它（使用 @Paul 提到的 TTL 减少），进行维护，将 MX 记录指回它应该去的地方，将 Postfix 中的中继主机更改为指向该记录（它可能会感到烦恼，因为它认为它指向自身，在这种情况下您需要第二个临时 MX），然后让它处理队列。
解释起来有点零散。如需更多信息，请查看这个 ServerFault 问题和本指南。这应该会让你走上正确的道路。
再说一次，如果您可以接受一点点停机时间，那么@Paul 的解决方案就简单得多。