如何将具有两个 Windows 分区和损坏的启动记录的 OSX/Bootcamp HDD 中的数据恢复到新 HDD？

Question

我有一个无法启动的硬盘（细节) 但当安装到 USB 外壳中时，所有文件都是完全可读的。我有一个备用的更大的干净硬盘，我可以对其进行干净安装/修复。

将数据、程序和设置恢复至新硬盘的最佳方法是什么？

原装硬盘有 Mountain Lion OS X 和双分区 Windows 7（系统 + 数据），通过以下方式安装这个计划。