此列表的官方术语是什么？
请看问题标题。如何删除下面红色标记的快捷方式？
答案1
此列表的官方术语是什么？
它被简单地称为“所有应用程序”列表（正如其“开始菜单”标题所示）。
我如何删除下面用红色标示的[来自此菜单]的快捷方式？
Windows 10 中基本上有三种类型的应用程序：
1. 桌面应用程序（普通软件）
与以前版本的 Windows 类似，您只需在相应的文件夹中删除正确的快捷方式即可。对于 Windows 10，目前可以
C:\ProgramData\Microsoft\Windows\Start Menu\Programs
或者
%appdata%\Microsoft\Windows\Start Menu\Programs
请注意，%appdata%以上指的是C:\Users\用户名\AppData\Roaming， 和用户名成为系统上的合适用户。
2. 通用应用程序（从 Microsoft Store 下载）和 3. 内置“包”（本质上是预安装的通用应用程序）。
唯一的选择是完全卸载它们（它们没有传统的快捷方式可以删除）。
对于传统的通用应用程序（您安装的应用程序），这很简单，但内置软件包需要通过命令行删除Windows PowerShell。
如需更完整的概述，您可能希望查看此内容How-To Geek 文章简而言之，步骤如下：
按 Windows+X，然后选择“Windows PowerShell（管理员）”选项。
使用命令
Get-AppxPackage *package-name* | Remove-AppxPackage。
链接的文章有这些命令的相对全面的列表，其中包含特定的包名称。对于没有安装 2017 年春季创意者更新的用户，文章指出：
如果您尚未安装 2017 年春季的 Windows 10 Creators Update，您可能会在高级用户菜单上看到命令提示符而不是 PowerShell。在这种情况下，点击“开始”，在搜索框中输入“PowerShell”，右键单击 PowerShell 结果，然后选择“以管理员身份运行”选项。
注意事项
正如文章中所述，一些软件包无法卸载。同样，如果更新决定重新安装这些项目，您的混乱局面也可能只是暂时的。