我正在完成一个备份脚本，供我的同事在工作时使用，我需要帮助。
我们是巴西人，因此文件和路径将使用葡萄牙语。这意味着我需要 Unicode 字符，如 é、á、à、ç 等。例如：C:\Users\Usuário\Área de Trabalho是有效路径。
如果我打开命令提示符并输入类似内容，它会接受相应的字符。但是，如果我尝试在批处理脚本中使用相同的字符，则会得到奇怪的字符。
在这两种情况下，如果我打开命令提示符并输入chcp，我会得到它正在使用的响应codepage 850。如果我把chcp它放到批处理文件中并运行它，它会给出相同的响应。因此，在运行实例cmd或批处理时，使用的代码页是相同的，但接受的字符不同。
如果我打开cmd或输入脚本chcp 65001（代码页为 UTF-8），只要我输入任何 Unicode 并按回车键，它就会关闭提示窗口。例如，我尝试输入 just echo é，这足以崩溃cmd。
我需要能够读取/写入带有这些字符的数据。我正在使用 Sublime Text 进行编码。
我该如何让它工作？