我不知道该使用哪个操作系统，Debian 9 还是 Ubuntu LTS。Ubuntu 有时会提醒我重新启动系统，但 Debian 9 不会。
Debian 9 比 Ubuntu 18.04 LTS 更安全和稳定吗？
答案1
jcbermu 的回答涵盖了要点。让我扩展一下范围，也许可以给你一些背景信息，让你更好地理解这些关系。
Debian
Debian 的主要受众是企业环境，其中最优先考虑的是产品是否可靠地运行。其次是 IT 支持人员不会花时间解决发行版的问题。这些受众希望安装一些非常可靠的产品，在必要时更新安全补丁，并且通常不会长时间摆弄它。
Debian 的存储库包含组织完成工作所需的关键软件。它通常不是最新的、最前沿的版本，而是经过时间考验的版本，这些版本已经过彻底调试并且运行可靠。
Debian 安装由熟悉底层操作的专业人员管理。他们通常发现使用终端命令比使用 GUI 软件更快。在这种环境中，精致炫酷的特效和窗口装饰并不那么重要，新手友好型工具也不需要（尽管提供了一些）。Debian 针对专业用户进行了优化，最适合具有一定 Linux 熟练程度的人。
Debian 实际上只有一个“版本”，即稳定发行版。发行版会随着时间的推移逐渐发展，而不是从头开始发布下一个版本。开发人员拥有当前稳定的软件包基础和一组可供考虑纳入或替换的候选软件包。这些软件包经过一系列测试、评估和集成阶段才能进入下一个稳定版本。Debian 为这些阶段提供了存储库。
有两个开发阶段，其中存储库包含可以实际转变为发行版的完整内容集合。如果有理由预期它们不会引入严重错误，大多数软件包都会从不稳定阶段开始。大部分重点只是确保软件包不会出现重大问题。然后他们从那里毕业到测试阶段。测试阶段的所有内容并非最终都会通过。那里的重点是测试和解决使一切协同工作的问题。
Ubuntu
Ubuntu 从 Debian 的不稳定存储库开始，因此它实际上只是缩小了要查看的软件包范围。Ubuntu 有自己的测试、评估和集成流程，以将其转变为发行版。当它准备好供公众使用时，它会作为临时版本发布，支持期限有限。公众的反馈会识别出测试中未发现的错误。经过公众审查后，改进的临时版本将转变为 LTS（长期支持）版本。
Debian 软件包库并不是 Ubuntu 的唯一组件。Ubuntu 的受众群体非常不同，他们都是日常的非专业用户。Ubuntu 增加了实用程序和优化功能，使发行版更加用户友好。Mint 更进一步，从 Ubuntu 的 LTS 版本开始，增加了自己的实用程序和优化功能，使“非技术人员”更容易使用。
如果您正在考虑使用 Debian，那么最接近其稳定性的是 Ubuntu 的 LTS 版本或 Mint。Ubuntu 的临时版本错误较多。
但 Ubuntu 的 LTS 版本仍然不如 Debian Stable 稳定。这是有代价的。如果你想让它坚如磐石，它就需要经受住时间的考验，这意味着 Debian 的软件包会比较老。如果你想让一切都保持最新，你就不能花同样多的时间对所有东西进行完美测试。
Debian 的存储库也针对企业需求；他们的首要任务不是提供任何用户可能出于任何目的需要的所有可用软件包。Ubuntu 试图满足更广泛的受众。它在自己的存储库中拥有更广泛的软件包。Ubuntu 用户也经常使用第三方存储库 (PPA)。Ubuntu 用户更有可能优先考虑他们想要的东西，做他们想做的事情，而不是在超级稳定的环境中完成一组标准的业务任务。具有讽刺意味的是，他们也是最没有准备好处理他们可能为自己造成的问题的人。
安全
安全性又是另外一回事。Linux 本质上是安全的。 如果Ubuntu 的安全性较差，不是发行版本身不安全，而是发行版的用户不安全。Ubuntu 吸引的是新手用户，尤其是从 Windows 迁移过来的用户。新手用户通常不关注安全性，经常从任何地方下载任何东西来尝试新奇的东西。他们也倾向于选择便利性而不是安全性。因此，他们的不良做法会使他们的安装不太安全，而且他们更有可能在 Ubuntu 而不是 Debian 上这样做。
什么对你最好？
只有您才能确定什么最适合您的需求。如果您对 Linux 有一点了解，或者不反对做一些研究和“亲自动手”，您的软件需求是主流，并且您更愿意加载并忘记您的操作系统，那么 Debian 可能是一个不错的选择。如果您想访问具有最新功能的各种“消费者软件”，想要一个非常用户友好的操作系统，并且有耐心处理偶尔无法正常工作的小问题，那么 Ubuntu LTS 可能更适合您。
但请记住，您不需要做出一次性的、不可撤销的决定。选择您认为更合适的那个。如果该发行版的缺点令人烦恼，请尝试另一个。安装 Linux 无需付费，也不会耗费太多时间，而且您可以以几乎不影响您自己的文件的方式进行安装（如何做到这一点可能已经在其他问题中介绍过，可以在网上找到，或者可能是新问题的主题）。
答案2
比较两者是一个非常主观的问题。
事实是，Debian 趋向于更保守。这意味着所包含的软件包版本被广泛使用和测试，因此它们不容易出现错误或错误（稳定性）。
另一方面，这意味着您正在使用的软件包版本比 Ubuntu 中的旧版本，因此您的系统将不会使用软件包的最新功能。