Linux禁用应用程序启动器并编辑右键菜单

Question

我需要一个 Linux 桌面环境，可以在其中禁用应用程序启动器菜单，并从右键菜单中删除所有内容（打开终端的选项除外）。哪种桌面环境最适合实现此目标？我将以 root 用户身份进行 GUI 自定义，并为系统中的其他用户帐户执行这些更改。