如何列出依赖于某个版本的依赖项的包？

Question

我听说升级到比 Debian 默认包含的版本更新的 FFMPEG 可能会解决我的一些问题。但我曾经有过糟糕的经历通过像这样升级包，有时包明确依赖于另一个包的旧版本。

我可以运行apt-cache rdepends ffmpeg查看哪些程序一般依赖于 FFMPEG，但这并不能告诉我升级时哪些程序可能会损坏。

如何查看哪些软件包依赖于该特定版本的 FFMPEG？这是否保存在任何地方或者只是每个程序的复杂属性？

_{奖励：如果升级出现问题，我可以回去吗？}