列出流程详细信息

Question

如何列出特定流程的流程详细信息？

我知道类似的命令ps -ef，但它们都会截断详细信息以适应固定的列宽。例如，在一个列表中，我可以看到用户名被截断了。

是否有一个命令可以列出指定过程的完整、未剪切的详细信息（每行一个详细信息）？