重定向 Python 脚本的 Windows 控制台输出而不引发 UnicodeEncodeError

Question

我有一个名为的 Python 脚本scratch_1.py，为了回答这个问题，可以将其简化为：

s = "∞"

print(s)

如果我在 Windows 控制台中运行该脚本，我会得到预期的输出：

python scratch_1.py

输出：

∞

但是，如果我尝试将 Windows 控制台的输出重定向到文件，则会引发错误：

python scratch_1.py > temp.txt

输出：

Traceback (most recent call last):
  File "C:\Users\Wok\AppData\Roaming\JetBrains\PyCharmCE2022.2\scratches\scratch_1.py", line 3, in <module>
    print(s)
  File "C:\Users\Wok\AppData\Local\Programs\Python\Python311\Lib\encodings\cp1252.py", line 19, in encode
    return codecs.charmap_encode(input,self.errors,encoding_table)[0]
           ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
UnicodeEncodeError: 'charmap' codec can't encode character '\u221e' in position 0: character maps to <undefined>

我想出了解决方法。

然而，我更希望有一个解决方案不需要修改 Python 脚本。

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我曾想过使用chcp 65001。

这导致了下面显示的观察结果，但这并没有修复 Python 错误。

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chcp
echo ∞

输出：

850
∞

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chcp
echo ∞ > temp.txt
type temp.txt

输出：

850
8

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chcp 65001
echo ∞ > temp.txt
type temp.txt

输出：

65001
∞

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chcp 65001
python scratch_1.py > temp.txt

输出：

65001
UnicodeEncodeError (same as before)

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有什么想法或建议吗？