我可以在写入日志文件时对其进行压缩吗

Question

我想压缩今天由 Jetty 服务器写入的日志文件。我问的是，如果我运行这个命令

gzip -c logger.file > logger.file.gz

它会影响正在记录的 Jetty 进程吗？或者有没有其他方法可以在不干扰 Jetty Java 服务器的日志记录过程的情况下获取压缩文件。