Excel 图表的 y 轴上用标签代替数字

Question

我想要一个 Excel 折线图，其中 y 轴上使用文本标签而不是数字（例如“低”、“高”、“更高”），x 轴上使用数字或日期值。

我怎样才能实现这个目标？

一列包含日期，一列包含标签，这样就行不通了。