关于磁盘分配的问题

Question

/dev/nvmeon1p1我卸载/boot并执行命令后dd if=/dev/zero of=/dev/nvme0n1p1，使用mount命令挂载/dev/nvme0n1p1到/mnt，请问是否/mnt可以正常访问并可以写入数据？

我的另一个问题是dd使用零填充擦除分区数据后的命令是否会清空该分区的文件系统元数据，从而使其在重新挂载分区后无法访问？