文件为 .tex 但内容是 LaTeX？

Question

我正在阅读的内容，The TexBook然后我意识到 LaTeX 和 TeX 之间的巨大差异。事实上，LaTeX 预先编程了大量内容，例如章节、标题、段落，因此用户不必像在 TeX 中那样总是输入它们。

但我正在使用 TexWorks，当我看到我保存的 .tex 文件时，它有乳胶内容，不仅仅是TeX。 为什么？