答案1
取决于你所说的“触摸”是什么意思:
\documentclass{article}
\newcommand{\plusequiv}{\mathrel{{+}{\equiv}}}
\newcommand{\plusequivt}{\mathrel{{+}\mkern-2mu{\equiv}}}
\newcommand{\plusequivx}{\mathrel{{+}\!{\equiv}}}
\begin{document}
$a\plusequiv b$
$a\plusequivt b$
$a\plusequivx b$
\end{document}
用括号括起来的符号无法获得其标准的操作或关系含义;而周围的环境则\mathrel
赋予组合关系的状态。