我通常使用带有 Xelatex 后端的 Overleaf 来编写文档，从未遇到任何问题。最近，我主要专注于使用本地 Tex Live 安装进行编写，我无法正确生成希腊语和英语文档。
首先，代码
\documentclass{article}
\usepackage{fontspec}
\usepackage[english, greek]{babel}
\usepackage{noto}
\begin{document}
Γειά. Hello.
\end{document}
在 Overleaf 中正常工作，但在本地 TexLive 中会产生：. Ηελλο.
我尝试了网上找到的多种前言配置来使用这两种语言，但似乎无法像在 Overleaf 中那样使用它们。更具体地说
我可以用两种语言输入文本，而不会让英文以希腊字符的形式出现，例如“hello”显示为“ηελλο”。现在我似乎不得不使用该
/foreignlanguage命令。我不能仅仅使用 babel 和 fontspec 包就轻松地用两种语言编写。
Overleaf 使用 TeX Live，为什么会出现这些不一致的情况？为什么相同的代码会产生不同的结果？如何在本地安装中正常使用这两种语言？
日志文件是这里。