据我所知，VirtualBox 没有适用于 Mac 的 64 位二进制文件，而 VMWare 不提供适用于 MacOS 的 Player 版本。是否有任何虚拟化选项可用于在 Mac 主机上运行 64 位客户操作系统？
答案1
VirtualBox 将在 MacOS X 上运行 64 位客户操作系统。请参阅http://www.virtualbox.org/manual/ch03.html了解更多信息。
答案2
VMware Fusion 3 将运行 64 位客户操作系统。此链接是 vmware.com 上预先配置的搜索，用于查找适合在 Fusion 3.1 上运行的 64 位 Linux 客户操作系统http://bit.ly/fxwh5C（以下是可能更新的次要列表，同样来自 vmware.comhttp://bit.ly/dIFImt）
关于主机操作系统，vmware.com 上的这篇文章讨论了 Fusion 在 Mac OS X 上运行 32 位或 64 位内核的兼容性。如果您在 64 位内核中运行，则 vmware-vmx 进程的版本将是 64 位进程，否则将是 32 位进程：http://bit.ly/hsUfDw
现代 Mac 默认使用 64 位内核启动，而 Snow Leopard 是 64 位操作系统。如果您担心更改 Mac 主机操作系统启动时使用的内核（32 位或 64 位），您可以根据 Apple 的 KB 进行调整http://support.apple.com/kb/ht3773
以下是 Fusion 3.1.2 的发行说明http://www.vmware.com/support/fusion3/doc/releasenotes_fusion_312.html