在执行另一项任务时，我进入了 /var/log 目录，偶然注意到一个名为 http-mywebsitename.com-access.log 的文件，大小为 50Gb。虽然不知道它到底是什么，但我发现文件增长到这么大有点令人担忧，所以我查看了文件内部。它似乎只是每个文件访问的记录。
虽然我认为这可能很有用，但我想不出 50Gb 记录目前有什么用处，所以我清空了文件以释放空间并继续做我的事。五天后，它又变成了 60Mb。所以我的问题如下：
- 在哪里可以打开或关闭这个日志？
- 什么控制着此日志中保存的粒度级别？
- 为什么我要保留多 Gb 的访问日志？