根据官方文档，当您需要应用程序连续运行而不是启动/停止时，应用服务计划是更好的选择。
为什么这比消费模式更便宜？消费模式与应用服务计划的主要费用是什么？是启动功能的调用吗？
我需要连续运行应用程序一段时间（处理已有数据），然后按需运行（新数据进入）。推荐的执行方法是什么？
我是否应该在单独的应用服务（旧数据）和消费计划（新数据）上运行同一个应用程序？
答案1
为什么这比消费模式更便宜呢？
不，这取决于你的功能。
对于消费计划，计费基于执行次数、执行时间和使用的内存。计费将汇总到函数应用内的所有函数中。
消费计划是默认的托管计划，并提供以下好处：
仅当您的功能运行时才付费。
即使在高负载期间也能自动扩展。
在应用服务计划中，您的函数应用在基本、标准、高级和独立 SKU 上的专用 VM 上运行，类似于 Web 应用、API 应用和移动应用。应用服务计划费用请参阅此关联。
我需要连续运行应用程序一段时间（处理已有数据），然后按需运行（新数据进入）。推荐的执行方法是什么？
Azure 不支持将消费计划更改为应用服务计划。根据您的情况，也许您可以为两个应用创建两个应用计划。
有没有更清晰的指南来说明消费与应用服务的优缺点？
你可以读一下官方文件首先。