我的硬盘上同时安装了 Ubuntu 服务器和 Ubuntu 桌面版。但我想知道是否有办法在使用桌面版的同时运行服务器？
这有意义吗？
答案1
你可以chroot进入服务器系统，但通过这种方式让它作为服务器正常工作会很复杂且不值得。
相反你应该简单地在桌面系统中安装所需的软件包。
Ubuntu Server 和 Ubuntu 桌面之间的唯一区别在于安装的软件包。Ubuntu 桌面系统可用作服务器（同样，Ubuntu Server 中也可以安装 GUI）。
例如，如果您需要 Apache Web 服务器，则可以安装该apache2包。
对于 nginx（你标记了你的问题nginx但没有明确提到），您可以选择以下套餐：nginx-full，nginx-light， 和nginx-naxsi。您可能需要或不需要的相关软件包（取决于您的需求）是nginx-naxsi-ui和nginx-extras。
如果您的目标是创建一个教学/学习或开发框：
你后面提到：
这不是用于生产，但由于我的工作，我需要学习如何设置/更新/管理服务器，所以我想把一台旧电脑变成一台服务器。我没有使用过任何类似虚拟盒的东西，因为你不能远程访问它（据我所知）。
VirtualBox（或者其他虚拟化解决方案，如果你愿意）实际上是在这种情况下最好的选择。
你能实际使用 VirtualBox 并远程访问它，因为你的目标是使用一个系统进行练习像生产服务器一样工作，这似乎就是你应该做的。使虚拟机上的服务可供外部物理网络访问的最简单、最轻松的方法是设置虚拟机的互联网连接，如下所示桥接（而不是 NAT）。
[...] 打开虚拟机的“设置”对话框，转到“网络”页面，在“附加到”字段的下拉列表中选择“桥接网络”。最后，从页面底部的列表中选择所需的主机接口，该列表包含系统的物理网络接口。
如果您在 VirtualBox 客户系统上使用桥接网络适配器从外部访问服务器时遇到问题，请随时发布有关此问题的新问题。通常情况下，不会出现任何问题。
虽然 VirtualBox 和其他虚拟化解决方案通常能将整个物理驱动器用作虚拟机的“虚拟”设备（通常甚至是内部驱动器），您不太可能成功让 VM 使用现有系统的单个分区作为其硬盘驱动器。因此，您必须创建一个新的 VM 并安装 Ubuntu Server；您可能无法让您的 VM 运行已安装的 Ubuntu Server 副本。（不过，在 VM 中安装很容易——其过程与您在物理机上安装的过程相同，就像您所做的那样。）