我知道 MATE 是一个桌面环境，但是带有 MATE 桌面环境的 ubuntu 和ubuntu mate？
编辑： Ubuntu 和 Ubuntu-Gnome 之间的区别 不是我的问题的重复，因为有一个名为 ubuntu-mate 的专用发行版
答案1
什么是 MATE DE？
MATE 是从 GNOME 2 现已不再维护的代码库中分叉出来的桌面环境。它以南美植物马黛茶和用马黛茶制成的茶命名。使用新名称（而不是 GNOME）可避免与 GNOME 3 组件发生冲突。
但是什么是桌面环境？
在计算领域，桌面环境 (DE) 是桌面隐喻的一种实现，由在计算机操作系统上运行的一组程序组成，这些程序共享一个通用的图形用户界面 (GUI)。
桌面环境通常由图标、窗口、工具栏、文件夹、壁纸和桌面小部件组成。
Linux 中有许多不同的桌面环境。最知名的是：Unity、GNOME 3、KDE、Cinnamon、XFCE 和 LXDE。
那么 Ubuntu MATE 是什么？
引用官方的话Ubuntu MATE 网站
社区开发的基于 Ubuntu 的操作系统，完美地集成了 MATE 桌面。
Ubuntu MATE 是一款稳定、易于使用的操作系统，具有可配置的桌面环境。非常适合那些想充分利用台式机、笔记本电脑和上网本并喜欢传统桌面的人。由于对硬件的要求不高，它适用于现代工作站和旧硬件。
那么 Gnome 和 MATE 有什么区别？
MATE 是 Gnome 2 的一个分支，保留了 Gnome 2 的功能，例如文件管理器、外观偏好、面板和指示器功能（重新命名），并且不能与 GNOME Classic 互换。
分叉程序已重命名，其中大多数名字都是西班牙语。
- Caja（盒子）——文件管理器（来自 Nautilus）
- Pluma (quill) – 文本编辑器（来自 Gedit）
- Eye of MATE – 图像查看器（来自 Eye of GNOME）
- Atril（讲台）——文档查看器（来自 Evince）
- Engrampa（staple）——档案管理器（来自 File Roller）
- MATE 终端 – 终端仿真器（来自 GNOME 终端）
- Marco（框架）——窗口管理器（来自 Metacity）
- Mozo（服务员）——菜单编辑（来自 Alacarte）