如何重置显示应用程序菜单

Question

我在 ubuntu 18.10 上安装了 menu-xdg，现在我的应用程序菜单中显示了所有应用程序。

安装它是一个错误，但现在我无法将其重置为原样。尝试了几种方法，包括将我的桌面重置为默认状态。我可能可以将 ubuntu 重置为默认状态，但更希望一切保持原样，也想从中学习。