搭载 Ubuntu 的 IoT 设备

Question

我有一个 IoT 设备（fitlet2）当前运行的是精简且安全的 ubuntu CLI 版本，我无法访问 root。我想在设备上安装一个带有 GUI 的全新安装，但我不知道应该安装哪个版本？我拥有的版本是 E3930，带有 8 GB 的 RAM。