我租用了自己的虚拟服务器。我安装了 Ubuntu Server 14.04 并将其用作网络服务器。我已在此服务器上托管了自己的一些网站，作为虚拟主机。我还向一些朋友授予了我服务器的访问权限，以便他们可以托管自己的网站、使用 FTP 访问我的服务器等等。
我的/var/www/html看起来像这样：
phpmyadmin/
myownsite/
mysecondsite/
friendssite/
anotherfriendssite/
...
我给我的朋友们提供了他们自己的 PHPMyAdmin 登录名，为他们创建了一个 ProFTPd 新用户，并为他们设置了一个新文件夹。我不希望他们能够访问全部下的文件/var/www/html，所以我确保他们被锁定在自己的主文件夹中，并将他们的主文件夹设置为/var/www/html/[他们的网站]
但是，我想为自己设置一个“监督”FTP 用户，这样我就可以轻松地帮助我的朋友建立他们的网站，同时为他们提供自己的登录名。此 FTP 用户应具有在所有文件夹中执行写入、删除等操作的权限。
大问题：我不能使用 root 来做这件事。默认情况下，root 登录 FTP 是禁用的，当我启用它时，它会像所有其他用户一样被困在主文件夹（/root，无法更改）中。我应该如何管理我的用户和权限？当然，PHP 文件也需要能够写入服务器。