家庭硬盘存储 - 内置 (SATA) 与外置 (千兆)

Question

我一直在考虑为我的家庭存储设置一个文件服务器。

外置硬盘设置为千兆速度会比台式机内置安装的 SATA III 速度硬盘慢吗？还是瓶颈在于硬盘本身的速度？（为了回答这个问题，假设硬盘转速为 7,200 RPM）

我从未使用过 RAID 设置；从理论上讲这会有什么区别吗？