我可以在 FFmpeg 源中的哪里更改输出文本格式？

Question

我想分叉 FFmpeg 并将输出更改为可流式传输且机器可读EDN而不是当前的文本格式。

我应该在哪里查看源代码改变这种现状？我愿意忍受定制的痛苦。