我使用 Ryzen 3700X 上的 ffmpeg 转换了视频，所有核心都使用了 100%。现在我在一台拥有 2x Xeon E5-4657L v2 和 192GB RAM 的服务器上运行了同样的对话。令人惊讶的是，所有核心都得到了使用，但几乎没有一个核心达到了 100%。大多数核心的使用率在 20-70% 左右，这导致平均使用率约为 40-70%，如下所示：
iotop --only显示写入速度不超过 ~300K/s，这是意料之中的，因为 Ryzen 上的磁盘也几乎没有使用。但我想知道为什么 Xeon 没有完全用于加速转换过程？我不指望所有 24 个核心都得到使用，但是我预计至少有 8 个核心像 Ryzen 一样毫无例外地以 100% 的速度运行。
我也尝试在 SSD 上运行相同的对话（我使用了 HDD），速度仅快 1.5 秒。
如果不是 CPU，也不是磁盘，而是内存量（192GB 中只有 4GB 在使用），是什么限制了 CPU？是内存速度（1600 Mhz DDR3，读取速度sudo lshw -short -C memory）吗？Ryzen 系统已经具有 2400 Mhz 的 DDR4。
我在 Xeon 服务器上使用 Ubuntu 20.04 LTS 和 ffmpeg v4.2.4。我的示例用例是将 H264 视频转换为 H265 并调整 CRF：
time ffmpeg -i C0052.MP4 -hide_banner -vcodec libx265 -crf 28 C0052_linux_x265_crf28.mp4
我尝试使用 H264，这样只是 CRF 发生了变化。CPU 核心仍然只使用了约 50-70%，编解码器似乎对此没有太大影响。只是通过更改编解码器，RAM 使用量从近 4GB 增加到了 8GB。