答案1
您正在使用的命令重新编码视频帧。
添加-c:v copy以避免重新编码。
用。。。来代替ffmpeg -f mjpeg -i input.yuvj422p output_%04d.jpg：
ffmpeg -f mjpeg -i input.yuvj422p -c:v copy output_%04d.jpg
在上下文中，“重新编码”是指将每个视频帧解码为未压缩的视频帧，然后编码（压缩）为 JPEG 图像格式。JPEG
解码和编码（重新编码）的过程是“有损的”（质量会损失），输出图像与输入视频帧不同。
FFmpeg 默认行为应用重新编码（即使输入和输出都是 JPEG 格式）。
为了避免重新编码，我们可以添加-c:v copy参数，强制 FFmpeg 将输入流/帧按原样传递到输出（不进行解码和重新编码）。
测试：
构建合成 MJPEG 视频（用作测试输入）：
ffmpeg -y -f lavfi -i testsrc=size=192x108:rate=1:duration=10 -vcodec mjpeg -pix_fmt yuvj422p -f mjpeg input.yuvj422p
input.yuvj422p的大小为51K。
将 MJPEG 转换为 JPEG 图像，无需-c:v copy：
ffmpeg -f mjpeg -i input.yuvj422p output_%04d.jpg
10 张 JPEG 图像的总大小为 44K。
使用以下方法将 MJPEG 转换为 JPEG 图像-c:v copy：
ffmpeg -f mjpeg -i input.yuvj422p -c:v copy output_%04d.jpg
10 张 JPEG 图像的总大小为 51K（与 input.yuvj422p 大小相同）。