变量中的命令输出。重击

Question

我需要在变量中打印命令。我知道该怎么做：

a=$(uname -r)
echo $a

但是如果我在脚本中有更多命令并且我只需要打印内核，我该怎么办？

./script.sh -k
--------
kernel=5.13.0-28-generic

如果我只想打印“帮助”怎么办？谢谢！