答案1
您正在寻找\intertext
:
\documentclass{article}
\usepackage{amsmath}
\begin{document}
\begin{align}
\Delta U&=Q+W\nonumber
\intertext{Le transformation est adiabatique alors :}
W_{compresseur}&=m\:C_{v}\:\Delta T
\end{align}
\end{document}
注意,intertext 之后不必使用\\
or ,在它之前也\nonumber
不必使用。\\